生物工程

专业代码:
083001
相近专业:

学制  4年      学位  工学学士

学习目标

本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能,能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。

学习要求

本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识,受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练,具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

1. 掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等学科的基本理论和基本知识;

2. 掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术;

3. 具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力;

4. 熟悉与生物工业有关的方针、政策和法规;

5. 了解当代生物工业发展动态和应用前景;

6. 掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。

主要课程

主要课程:有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、生物工艺学、发酵设备。

主要实践性教学环节:军训、生产实习、化工原理课程设计、工艺实验、专业课程设计、毕业实习、毕业作业等,共安排35周左右。

本专业的就业前景不是很好,毕业生适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品 的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作。